Secret Curry Masala Recipe by MHK | Secret Curry Masala Recipe Revealed | Definitive Taste Guide

 

Renovate your curry with our Secret Curry Masala Recipe, taking your dishes to odd innovations. This blend increases flavor like never before. Watch the video for special tips and techniques to make your curry the most aromatic and delicious you've ever cooked.

 

Ingredients:

Whole Coriander/Sabat Dhanya (ثابت دھنیا): 5 Table Spoons

Fennel Seeds/Saunf (سونف): 5 Table Spoons

Cumin Seeds/Zeera (ثابت زیرہ): 5 Table Spoons

Black Pepper (Whole)/Sabat Kali Mirch (کالی مرچ ثابت): 1 Table Spoon

Whole Red Chili/Sabat Surkh Mirch (ثابت سرخ مرچ): 7~8X

 

Procedure:

1. Quantity of spices can be adjusted as per taste

ضرورت کے مطابق مصلحوں کی مقدار کم یا زیادہ کی جا سکتی ہے

2. Dry roast the whole spices on low flame

تمام مصالحوں کو ہلکی آنچ پر خشک بھون لیں

3. In five minutes colour & smell of spices is changed

پانچ منٹ میں مصالحوں کا رنگ اور خوشبو بدل گئی ہے

4. Off the flame and let the spices to become normal

اب چولہا بند کر کے مصالحوں کو ٹھنڈا ہونے دیں

5. When become normal grind them fine

جب ٹھنڈے ہو جائیں تو باریک پیس لیں

6. Preserve it in dry air tight jar for longer use

خشک ہوا بند برتن میں لمبے عرصے تک استعمال کرنے کے لیے محفوظ کر لیں

 

For Video Click the link Below:-